四海潮味

纪录片聚焦潮汕菜系的全球传播，商量其如何在东南亚等地融入当地饮食文化。影片不仅记录潮汕风味的地域差别，还通过家庭故事展现潮汕人的礼节传统、情感纽带及身份认同。例如，蓝鸿春指出潮菜在海外“落地生根”的特点，常以布衣化形式影响当地日常饮食。